반응형 들기름 효능 너무 좋은 10가지 오늘 얘기 해 볼 것은 들기름에 대한 것인데요, 요즘 들기름에 대한 인기가 높습니다. 아래단에서 자세한 내용 살펴보도록 하겠습니다. 들기름들깨에서 추출한 기름. 들깨속 식물은 중국, 한국, 일본, 인도 북부 등에서 심어왔으며 점점 그 중요성이 높아가고 있답니다. 씨에는 35~45% 정도의 기름이 함유되어있는데, 식용으로도 쓰지만 합성수지나 니스제 등을 만드는 데에도 쓰입니다. 아마인유보다 건조시간이 짧으며 건조할 때 발생되는 피막도 더 단단하고 진한 노란색을 띠는 것이 특징입니다. 동양 특히나 우리나라에서는 들기름을 식용유로 쓰고 있으나, 서양에서는 페인트와 니스 산업에서 가장 많이 쓰이고 있고 인쇄용 잉크와 리놀륨을 만드는 데도 중요하게 쓰입니다. 들기름은 참기름과는 또 하나의 독특한 풍미를 갖고 있.. 2024. 12. 6. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 12 다음 반응형